各政府机关、企事业单位：
开展食品安全风险交流是我市创建国家食品安全城市的重要工作之一，也是食品药品民生工程的重要组成部分。为推动食品标准工作开展，提高企业、监管部门基层人员及社会公众对标准科学理解，探索标准跟踪评价的工作方法，促进国内外食品标准的互动交流，帮助企业掌握标准制修订话语权，促进深圳市食品安全领域的标准发展，加快深圳标准与质量的建设，完善标准全生命周期追踪机制。在国家风险评估中心的指导下，以及全球标准技术法规比对数据库、食品安全风险交流等深圳市食品药品安全民生工程等项目的基础上，针对深圳市食品生产经营单位、食品安全基层监管部门、检验检测机构开展标准GB5009、GB2760的宣贯培训。本次培训由深圳市食品药品监督管理局主办，深圳市标准技术研究院、分析测试协会承办，旨在帮助标准使用相关方对标准的准确认知及使用，加强标准相关方之间的交流。现将有关事项通知如下：
一、会议时间
第一场：2016年11月16日（周三）下午2:00-5:00
第二场：2016年11月24日（周四）上午9:30-12:00
二、会议地点
第一场：深圳市龙华新区民治大道民康路北深圳市计量质量检测研究院1号楼208室。
第二场：深圳市福田区中航城格兰云天大酒店2楼宴会三厅（深圳市福田区深南中路3024号）
三、参会人员
第一场主讲：深圳计量质检院食品检测所 高级工程师 黎海华；
第二场主讲：广东出入境检验检疫局技术中心 副主任 邹志飞；
参会人员：
1、食品安全基层监管部门；
2、深圳市食品生产经营单位、检验检测机构。
3、深圳市标准技术研究院相关人员。
四、会议内容
第一场：食品安全国家标准GB 5009系列
-GB5009.1食品卫生检验方法理化部分总则、
-GB5009.2 食品相对密度的测定、
-GB5009.3 食品中水分的测定、
-GB5009.4 食品中灰分的测定、
-GB5009.5 食品中蛋白质的测定、
-GB5009.6 食品中脂肪的测定、
-GB5009.37（理化部分）食用植物油卫生标准的分析方法、
-GB5009.39（理化部分）酱油卫生标准的分析方法、
-GB5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法；
第二场：食品添加剂使用标准（GB 2760-2014）
五、有关说明及要求
（一）本次培训将根据报名实际情况及报名人员所属企业情况对参加培训人员进行选取，确定培训人员名单。
（二）请各政府部门及企事业单位根据相关要求填写“深圳市食品安全标准风险交流培训会回执表”并于11月14日之前（第一场），11月22日之前（第二场）发送至shenghuizhong@sist.org.cn，联系人：盛慧中，0755-23942160。
会议期间，请参会人员严格遵守会议纪律，关闭手机或调成静音模式，不随意走动、交谈。请参会人员提前30分钟到场签到。
特此通知。
深圳市标准技术研究院
2016年11月14日
