近日，全国物流信息管理标准化技术委员会通过线上会议召开《进口冷链食品追溯 追溯体系通则》、《进口冷链食品追溯 追溯信息管理要求》、《进口冷链食品追溯 追溯系统数据元》和《进口冷链食品追溯 追溯系统开发指南》四项国家标准制定启动会。会上，深圳市标准技术研究院作为市级进口冷链食品追溯平台建设工作典型代表，向来自全国多省市的市场监管部门、科研院所、事业单位、高校、食品及供应链企业等30余家单位，详细介绍了深圳市进口冷链食品追溯建设情况及进口冷链食品创新监管经验。其中，深圳市标准技术研究院作为起草组组长单位主导制定《进口冷链食品追溯 追溯体系通则》国家标准，该标准为关键性通用规范，引领并紧密衔接其他三项国家标准。同时，我院将深入参与其他三项国家标准的制定工作。
进口冷链食品追溯四项国家标准涵盖追溯体系构建、追溯信息管理、追溯数据数据元、追溯系统开发等追溯体系建设全环节内容，为进口冷链食品追溯体系建设工作构建蓝图，有助于政府追溯监管及进口冷链食品相关企业建立追溯系统。该系列标准的制定，将填补进口冷链食品追溯国家标准空白，为进口冷链食品追溯体系建设提供关键技术支撑，为进口冷链食品追溯监管提供技术保障，有效促进进口冷链食品质量安全提升。
《进口冷链食品追溯 追溯体系通则》国家标准规范进口冷链食品追溯体系建立的总体要求、追溯链条、关键要素、实施及体系管理等内容，能够为我国进口冷链行业追溯体系的建设提供系统、科学的操作指导，实现对进口冷链食品境内流通各环节的透明化管理和全流程动态跟踪。
深圳市标准技术研究院在进口冷链食品追溯体系建设及标准制定方面具有扎实的工作基础。在深圳市市场监督管理局的指导下，创新推动进口冷链食品不贴“码”追溯模式，建立“深圳市进口冷链食品追溯系统”，实现进口冷链食品全闭环监管链；系统在市集中监管仓进口冻品企业深入应用，实现“不贴码”追溯，为企业减负增效。同时，完成了DB4403/T 156—2021《进口冻品集中监管仓 参与方信息和产品信息规范》、DB4403/T 157—2021《进口冻品集中监管仓 追溯要求及追溯码编码规范》等进口冻品集中监管仓5项地方标准制定，现正主导制定《进口冷链食品追溯数据接口规范》、《进口冷链食品标签智能识别技术应用规范》两项地方标准。接下来，将持续为制定进口冷链追溯国家系列标准提供有力的技术支撑。
（物品编码中心 练晓 苏巍）
