2020年7月23日，我院物品编码中心周哲副主任率业务骨干赴食品加工企业--深圳市饭饭得食品有限公司（以下简称“饭饭得”），进行食品安全追溯体系调研。

会上，周哲副主任介绍了我院实施食品安全追溯体系的业务思路，饭饭得负责人介绍了饭饭得的规模、经营范围等，表示将配合实施食品安全追溯体系认证。双方就食品安全追溯体系的建设方式和工作思路达成初步共识。

我院长期致力于食品安全追溯研究与推广，餐饮追溯作为食品追溯的关键部分，一直广受市民关注。通过此次与饭饭得的调研交流，厘清了餐饮追溯流程，明晰了追溯目标，为下阶段食品安全追溯体系认证工作的开展夯实基础。（物品编码管理中心 郑海燕）