12月6日，在大润发建华店，市工商局食品科人员给消费者演示了操作程序：拿来两种品牌豆油，电话机分别对两种豆油进行了条形码扫描检测，按提示操作顺序操作后，被检测的九三豆油获得了与商品标签相同的名称、厂址等相关信息，另一桶“五湖”因厂家未事先将信息输入食品安全监管系统，未能实现信息提取。工商人员解释称，目前，只有本省内食品生产厂家及代理商进行系统报备后才能实现相关信息查询，其它省份生产、代理的食品有待进一步录入完善。 辨别产品真伪，举手之劳，小小电话机解决食品安全大问题，这对鹤城消费者来讲是个好消息。据市工商副局长刘德忠介绍，可识别食品信息的电话机是项刚刚投入市场的便民终端，目前，北三区有30%的超市、食杂店准备了食品信息查询电话机，龙沙区有169台，建华区有129台，铁锋区有204台。