2024年11月25-30日，第47届国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission, 以下简称“CAC”）年会在瑞士日内瓦举行。世界卫生组织（WHO）总干事谭德塞、联合国粮食及农业组织（FAO）总干事屈冬玉、世界贸易组织（WTO）副总干事让-马里·波冈分别在开幕式上致辞。 

　　在11月26日的边会上，我院代表中国，同时也是唯一一个城市代表，发表题为“小手牵大手：共筑食品安全宣传和教育”的主题演讲，与欧盟、美国、加拿大、印度、智利、肯尼亚等7个受邀发言的国家代表一起，交流分享经验。深圳以“小手牵大手”理念推动食品安全宣传和教育的经验做法，得到了与会代表的广泛关注和肯定。 

　　会上，围绕“消费者食品安全宣传和教育”的边会主题，我院结合落实局党组决策部署，支撑市局业务工作的情况，以“小手牵大手”为切入点，从创新开展青少年校园食育工程、多维度开展食品科普教育、打造国际化专业深圳食品安全论坛、树立高标准城市品牌“圳品”等方面，系统介绍深圳构建“学生—家庭—社会”多层次体系，为全球消费者食品安全宣传和教育工作提供“深圳经验”。主题演讲PPT将在CAC官网发布。 

　　CAC成立于1963年，是由联合国粮食及农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）共同建立的政府间组织，负责制定和协调国际食品标准，旨在保护消费者健康、确保食品质量和安全。目前，CAC有189个成员，包括188个成员国和1个成员组织（欧盟）。本届会议的中国代表团由国家卫健委、农业农村部、国家市场监管总局、海关总署、国家粮食和物资局等部委及相关技术机构组成，我院是唯一受邀参加本届会议的全国市场监管系统技术机构。（食品所 袁源）