9月11日,我院物品编码中心周哲副主任一行赴广州市钱大妈农产品有限公司(以下简称“钱大妈”)调研,钱大妈副总经理张伟、采购部、质量管理部、食品安全部等多名业务主管参会。
会上,周哲介绍了我院食品安全追溯应用推广工作情况,包含“圳品”追溯体系建设、食用农产品承诺达标合格证的推广与数据分析、肉品溯源数据的共享与核验、商品二维码的落地实施等,指出与钱大妈在多个领域开展合作的前景。
钱大妈一直秉持“不卖隔夜肉”理念,以为老百姓提供放心优质的肉菜为己任,目前其在深圳的门店数已达600多家。钱大妈方面表示,目前销售鸡蛋面、家常宽面、饺子皮等5种“圳品”,已报送圳品台账1100余条,后续将在“圳品”购销及追溯数据应用方面加强联系与沟通,大力支持食品安全追溯应用推广工作,为深圳食品安全贡献力量。(物品编码中心 郭静文)