近日，省市场监管局下发《广东省市场监督管理局关于下达2023年度科技项目的通知》，我院食品领域两个项目-《蔬菜抽检分析及重点国家质量安全标准比对研究》、《新兴产业趋势下国内外糖醇类食品添加剂安全管理研究及风控策略建立》获批立项。
《新兴产业趋势下国内外糖醇类食品添加剂安全管理研究及风控策略建立》项目通过系统性梳理国内外糖醇类食品添加剂安全管理规定，并建立风险防控策略，为糖醇类食品添加剂的管理提供依据，推动糖醇类食品添加剂在新兴产业下的良性发展。
《蔬菜抽检分析及重点国家质量安全标准比对研究》项目依托“全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库”，通过跟踪发达国家及地区农产品质量安全标准动态，分析国内外在蔬菜方面农药残留标准之间的差异性，为食品安全监管、农产品质量监测及相关标准制修订提供理论支撑，进一步推进我国农业高质量发展。
下一步，我院将加大科技创新力度，夯实科学研究基础，努力把科研工作作为提高工作科学性和有效性的重要抓手，不断推动院科技工作再上新台阶。（食药所 于甜 朱榕）
