深圳新闻网2024年9月25日讯(记者 胡津玮)为进一步推进深圳校园食育工作高质量、可持续发展,9月25日,由深圳市市场监督管理局主办,深圳市标准技术研究院承办、深圳市社会工作者协会协办的深圳市青少年校园食育师资培训顺利举办。来自深圳市29家社工机构的90余名社工参加了此次培训。
培训特邀深圳职业技术大学的雷思佳教授,从食品安全知识、营养健康理念到授课技巧等多个维度,为学员进行了深入的培训。课程中,特别设置了学员实操演练和现场考核环节,经过培训与考核,最终有66名社工顺利成为食育讲师。
培训最后,深圳市市场监督管理局食品经营处二级调研员陈宝红发表致辞,她强调食育讲师是推动食育工作切实开展的中坚力量,并期待更多社工及社工机构积极参与,为深圳儿童和青少年的健康成长贡献更大的力量。
2020年,深圳市市场监管局在全国率先启动“青少年校园食育工程”,聚焦食品安全、营养健康、健康习惯、饮食文化等内容,通过打造标准体系、研发食育课程、开展食育活动、培育师资队伍等举措,切实提高儿童青少年食品安全与营养健康认知水平。自食育工程启动以来,市市场监管局始终致力于食育师资的培育工作,面向一线的学校教师、食品安全管理员、校医、食品专业高校师生、食药志愿者、社工等多个群体,开展了广泛而深入的培训工作,打造了一支业务扎实的专业化师资队伍。目前,已经建立起近400名志愿者讲师、100余名校园讲师和60余名社工的专业食育师资团队,为食育教育注入新活力。接下来,市市场监管局将持续开展食育师资培育工作,进一步加强师资的应用、考核与评估,助力推动深圳食育的深入与发展。
(原文载于深圳新闻网,2024年9月25日)