本次发布的5项团体标准规定了从食育课程研发、课程实施、活动开展到学习效果评价等全流程的工作要求，覆盖校园食育工作开展的核心领域，形成系统的工作体系。该系列标准填补我国校园食育领域的标准空白，充分发挥深圳市创建中国特色社会主义先行示范区的示范作用，为全国校园食育工作的开展提供可借鉴、可复制的实践经验。

　　食育包含了健康教育、营养教育、饮食教育、烹饪教育、农事教育等相关概念，是儿童健康成长、发展智育、德育、体育的基础，培养儿童科学饮食、健康生活习惯和正确价值观，有利于实现个体的全面发展。基于对食育工作重要性和发展潜力的战略性认识，2020年，深圳市市场监督管理局在全国首创发起、面向学校全覆盖开展青少年校园食育工程，通过构建标准化食育教学体系，开展系统化食育课程及活动等，全方位筑牢青少年食育根基，实现提高儿童青少年食品安全与营养健康素养，护航孩子们健康成长的目的。（张锐佳）

　　（原文载于《中国食品报》，2023年2月16日）